毎回満席でご好評をいただいた、松下純子さんのおもてなし料理教室。ご要望にお応えして、第二シーズンを7月・9月・10月に開催します。家庭で楽しめる上質なおもてなし料理をテーマに、季節感のあるメニューと美しい食卓づくりを学べる全3回講座です。はじめての方も、第一シーズンにご参加いただいた方も、ぜひご参加ください。

華やかでありながら、ご家庭でも取り入れやすいこと。
そして、作る人も食べる人も自然と笑顔になれること。
松下純子さんならではの視点で、おもてなし料理の楽しさをお届けします。

毎回のレッスンでは、料理だけでなく、盛り付けや組み合わせの考え方にも触れながら、実際のホームパーティやお祝いの席にも活かせる内容を学びます。
ロンドンに6年間在住していた、純子さんの豊かな経験や食のお話しをお楽しみください。

第２シーズン　2026年7月25日（土）

お手軽でゴージャスなパーテイを

メニュー
・ほうれん草のポタージュ
・マッシュルーム スマッシュドポテト タルトレット
・パイシートのスモークサーモン焼き

手軽な材料と工程で作れるのに、見た目は華やかで食卓がぐっと特別になるパーティメニューです。なめらかなほうれん草のポタージュ、香ばしく食感も楽しいマッシュルーム スマッシュドポテト タルトレット、焼くだけでごちそう感の出るパイシートのスモークサーモン焼きを組み合わせ、気軽に楽しめるのにゴージャスなおもてなしの食卓を演出します。